味ぽん×コーラで何ができる? よだれが止まらないご飯のお供が完成!

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

料理をする時の万能調味料『味ぽん』。

株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のYouTubeチャンネル『ミツカン公式チャンネル』では、『味ぽん』を使ったレシピが紹介されています。

通常、味ぽんを使う時は、ほかの調味料と混ぜて食材にかけたり、つけたりしますよね。

この記事で紹介する動画のレシピは、ある飲み物と混ぜて作る絶品ご飯です。大人も子供も大好きな、あの飲み物を…。

なんと、使うのはコーラ!

まずは、豚バラ肉のブロックをカットします。鍋に豚肉、フライドオニオン、五香粉を入れたら、ここに『味ぽん』180㎖と、コーラ180㎖も投入!

「結構たっぷり入れるんだな」と思ったかもしれません。これで15分煮込んでいきます。味が予想できないですよね…。

ゆで卵を加えてさらに5~6分煮込んだら完成!味がしっかりと染み込んでおいしそうです。

ご飯にかけたらよだれが止まらないほど、おいしい甘辛なルーロー飯ができ上がりました。

「豚の角煮をコーラで煮込むといい」という話を聞いたことがあるかもしれません。ルーロー飯もコーラを使うことで、簡単に早く煮込むことができるのでしょう。

台湾の定番飯、ルーロー飯。台湾料理を作った時はもちろん、お昼ご飯などにもいかがでしょうか!


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

ミツカン公式チャンネル

ミツカン公式チャンネル

  • チャンネル登録者数:4万9300人
  • 再生回数: 2869万9675回
関連ワード
ミツカン

この記事をシェアする