料理をする時の万能調味料『味ぽん』。

株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のYouTubeチャンネル『ミツカン公式チャンネル』では、『味ぽん』を使ったレシピが紹介されています。

通常、味ぽんを使う時は、ほかの調味料と混ぜて食材にかけたり、つけたりしますよね。

この記事で紹介する動画のレシピは、ある飲み物と混ぜて作る絶品ご飯です。大人も子供も大好きな、あの飲み物を…。

なんと、使うのはコーラ！

まずは、豚バラ肉のブロックをカットします。鍋に豚肉、フライドオニオン、五香粉を入れたら、ここに『味ぽん』１８０㎖と、コーラ１８０㎖も投入！

「結構たっぷり入れるんだな」と思ったかもしれません。これで１５分煮込んでいきます。味が予想できないですよね…。

ゆで卵を加えてさらに５～６分煮込んだら完成！味がしっかりと染み込んでおいしそうです。

ご飯にかけたらよだれが止まらないほど、おいしい甘辛なルーロー飯ができ上がりました。

「豚の角煮をコーラで煮込むといい」という話を聞いたことがあるかもしれません。ルーロー飯もコーラを使うことで、簡単に早く煮込むことができるのでしょう。

台湾の定番飯、ルーロー飯。台湾料理を作った時はもちろん、お昼ご飯などにもいかがでしょうか！

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[文・構成／GLUGLU編集部]