味ぽん×コーラで何ができる? よだれが止まらないご飯のお供が完成! 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2023-09-29 Share Post LINE はてな 料理をする時の万能調味料『味ぽん』。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のYouTubeチャンネル『ミツカン公式チャンネル』では、『味ぽん』を使ったレシピが紹介されています。 通常、味ぽんを使う時は、ほかの調味料と混ぜて食材にかけたり、つけたりしますよね。 この記事で紹介する動画のレシピは、ある飲み物と混ぜて作る絶品ご飯です。大人も子供も大好きな、あの飲み物を…。 動画はこちら なんと、使うのはコーラ! まずは、豚バラ肉のブロックをカットします。鍋に豚肉、フライドオニオン、五香粉を入れたら、ここに『味ぽん』180㎖と、コーラ180㎖も投入! 「結構たっぷり入れるんだな」と思ったかもしれません。これで15分煮込んでいきます。味が予想できないですよね…。 ゆで卵を加えてさらに5~6分煮込んだら完成!味がしっかりと染み込んでおいしそうです。 ご飯にかけたらよだれが止まらないほど、おいしい甘辛なルーロー飯ができ上がりました。 「豚の角煮をコーラで煮込むといい」という話を聞いたことがあるかもしれません。ルーロー飯もコーラを使うことで、簡単に早く煮込むことができるのでしょう。 台湾の定番飯、ルーロー飯。台湾料理を作った時はもちろん、お昼ご飯などにもいかがでしょうか! [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 ミツカン公式チャンネル チャンネル登録者数:5万3400人 再生回数: 3569万5985回 関連ワード ミツカン この記事をシェアする Share Post LINE
料理をする時の万能調味料『味ぽん』。
株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のYouTubeチャンネル『ミツカン公式チャンネル』では、『味ぽん』を使ったレシピが紹介されています。
通常、味ぽんを使う時は、ほかの調味料と混ぜて食材にかけたり、つけたりしますよね。
この記事で紹介する動画のレシピは、ある飲み物と混ぜて作る絶品ご飯です。大人も子供も大好きな、あの飲み物を…。
動画はこちら
なんと、使うのはコーラ!
まずは、豚バラ肉のブロックをカットします。鍋に豚肉、フライドオニオン、五香粉を入れたら、ここに『味ぽん』180㎖と、コーラ180㎖も投入!
「結構たっぷり入れるんだな」と思ったかもしれません。これで15分煮込んでいきます。味が予想できないですよね…。
ゆで卵を加えてさらに5~6分煮込んだら完成!味がしっかりと染み込んでおいしそうです。
ご飯にかけたらよだれが止まらないほど、おいしい甘辛なルーロー飯ができ上がりました。
「豚の角煮をコーラで煮込むといい」という話を聞いたことがあるかもしれません。ルーロー飯もコーラを使うことで、簡単に早く煮込むことができるのでしょう。
台湾の定番飯、ルーロー飯。台湾料理を作った時はもちろん、お昼ご飯などにもいかがでしょうか!
[文・構成/GLUGLU編集部]