玉ねぎ長ネギあったら即作って! ギャル曽根が激推し『ねぎダレ3種』が簡単で万能すぎた 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2023-12-06 Share Post LINE はてな ※写真はイメージ 家にねぎがたくさん眠っていたら作りたい、ねぎダレ。焼いた肉や魚、刺身、豆腐など、どんなものにも合う万能ダレですよね。 タレントのギャル曽根さんは、自身のYouTubeチャンネルで3種類のねぎダレレシピを紹介していますよ。どれも簡単に作れるので、毎日の食卓で大活躍すること間違いなしです! 動画はこちら ギャル曽根が作る、絶品ねぎダレ3種 動画では長ねぎを使ったタレを2つ、玉ねぎを使ったタレを1つ紹介しています。 ねぎを切る際は100円ショップでも手に入る、みじん切り用の便利グッズを使うと時短になっておすすめです! ギャル曽根流『ねぎダレ』 長ねぎを包丁でみじん切りにする場合は、縦半分にカットし、さらに半分にカット。あとはザクザクと切っていけばOKです。面倒な時はみじん切り用の便利グッズを活用してくださいね! みじん切りにした長ねぎを器に移し、多めのごま油を投入。鶏ガラスープの素を加え、コク出しにオイスターソースもプラスします。あとはにんにくチューブやこしょうで味を整えれば完成です。 ギャル曽根流『ねぎダレ レモン入り』 こちらもみじん切りにした長ねぎを器に移したら、お好みで小口切りにした青ねぎを加え、多めのごま油を投入。 さらに、レモン汁やにんにくチューブほか、塩こしょうなどの調味料で味を整えたらできあがりです。 こちらはオイスターソースを加えず、強めの塩でさっぱりといただきます。ねぎの辛みが気になる人は、水にさらしてしっかり水気を切ってから使うと、辛みが抑えられるそうですよ! ギャル曽根流『玉ねぎダレ』 玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、辛みを取っておきましょう。水気を切ったら器に移し、お好みで刻んだ大葉を加えます。あとはポン酢を適量加えるだけ! びっくりするほど簡単ですが、ギャル曽根さんは「このタレ、めっちゃおいしいから!」と太鼓判を押します。 動画を見た人からもさまざまなコメントが寄せられていました。 ・焼肉もいいけど、冷やっこや唐揚げ、牛丼にも合いそう! ・長ねぎも玉ねぎも好きなので、消費レシピは嬉しい! ・万能ダレ、便利ですね!早速作ってみます。 何にでも合う万能ねぎダレ。あなたも作って冷蔵庫に常備してはいかがでしょうか。詳しい作り方や分量は動画を参考にしてくださいね。 『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』に関する記事はこちら [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」 チャンネル登録者数:67万8000人 再生回数: 1億5191万5347回 関連ワード ギャル曽根作り置き大量消費 この記事をシェアする Share Post LINE
家にねぎがたくさん眠っていたら作りたい、ねぎダレ。焼いた肉や魚、刺身、豆腐など、どんなものにも合う万能ダレですよね。
タレントのギャル曽根さんは、自身のYouTubeチャンネルで3種類のねぎダレレシピを紹介していますよ。どれも簡単に作れるので、毎日の食卓で大活躍すること間違いなしです!
動画はこちら
ギャル曽根が作る、絶品ねぎダレ3種
動画では長ねぎを使ったタレを2つ、玉ねぎを使ったタレを1つ紹介しています。
ねぎを切る際は100円ショップでも手に入る、みじん切り用の便利グッズを使うと時短になっておすすめです!
ギャル曽根流『ねぎダレ』
長ねぎを包丁でみじん切りにする場合は、縦半分にカットし、さらに半分にカット。あとはザクザクと切っていけばOKです。面倒な時はみじん切り用の便利グッズを活用してくださいね!
みじん切りにした長ねぎを器に移し、多めのごま油を投入。鶏ガラスープの素を加え、コク出しにオイスターソースもプラスします。あとはにんにくチューブやこしょうで味を整えれば完成です。
ギャル曽根流『ねぎダレ レモン入り』
こちらもみじん切りにした長ねぎを器に移したら、お好みで小口切りにした青ねぎを加え、多めのごま油を投入。
さらに、レモン汁やにんにくチューブほか、塩こしょうなどの調味料で味を整えたらできあがりです。
こちらはオイスターソースを加えず、強めの塩でさっぱりといただきます。ねぎの辛みが気になる人は、水にさらしてしっかり水気を切ってから使うと、辛みが抑えられるそうですよ!
ギャル曽根流『玉ねぎダレ』
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、辛みを取っておきましょう。水気を切ったら器に移し、お好みで刻んだ大葉を加えます。あとはポン酢を適量加えるだけ!
びっくりするほど簡単ですが、ギャル曽根さんは「このタレ、めっちゃおいしいから!」と太鼓判を押します。
動画を見た人からもさまざまなコメントが寄せられていました。
・焼肉もいいけど、冷やっこや唐揚げ、牛丼にも合いそう!
・長ねぎも玉ねぎも好きなので、消費レシピは嬉しい!
・万能ダレ、便利ですね!早速作ってみます。
何にでも合う万能ねぎダレ。あなたも作って冷蔵庫に常備してはいかがでしょうか。詳しい作り方や分量は動画を参考にしてくださいね。
『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』に関する記事はこちら
[文・構成/GLUGLU編集部]