もっと早く知りたかった！ ホタテのおいしさを引き立てる悪魔のレシピ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2024-04-09 Share Post LINE はてな 海外への輸出停止の影響を受け、国内消費の拡大が求められている、ホタテ。 行き場を失ったホタテに貢献しようと、スーパーマーケットでホタテを見かけたら、買っている人もいるかもしれません。 あなたはホタテでどんな料理を作るでしょうか。ホタテバターや、カルパッチョとして食べてもおいしいですよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、シンプルにホタテのおいしさを味わうレシピを紹介しています。 ごま油香るほたてのねぎまみれの作り方【ミツカン公式】 悪魔的なウマさ！ホタテの上にごま油をジュワ～っ！ ふるさと納税で、返礼品にホタテを選んでいる人もいるかもしれません。筆者もその１人です。 ホタテバターばかりでは飽きてしまうので、動画を見て作ってみることにしました。 まずは、ホタテを半分の厚さに切ります。長ネギはみじん切りにしておきましょう。 ホタテの上に、みじん切りにした長ネギをのせて『味ぽん』をかけます。 これだけでもおいしそうなので、手が伸びてしまいそうですが、仕上げまでもう少し我慢…。 ごま油をフライパンで熱し、アツアツになったところで、ホタテの上にジュワ～っとかけましょう。 キッチンに広がる、おいしそうな音と、ごま油の匂いが食欲をそそります！ これで、おいしくないわけがありませんよね。我慢できず、キッチンで試食！ ひと口食べたら、ごま油と『味ぽん』が口の中に広がって、ホタテに絶妙にマッチします。 あっという間にホタテがなくなってしまうことでしょう！たまには贅沢をして、ホタテを存分に味わってみてくださいね。 『ミツカン公式チャンネル』に関する記事はこちら [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 ミツカン公式チャンネル チャンネル登録者数：5万5400人 再生回数: 3724万6379回 関連ワード ミツカン この記事をシェアする Share Post LINE
海外への輸出停止の影響を受け、国内消費の拡大が求められている、ホタテ。
行き場を失ったホタテに貢献しようと、スーパーマーケットでホタテを見かけたら、買っている人もいるかもしれません。
あなたはホタテでどんな料理を作るでしょうか。ホタテバターや、カルパッチョとして食べてもおいしいですよね。
株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、シンプルにホタテのおいしさを味わうレシピを紹介しています。
ごま油香るほたてのねぎまみれの作り方【ミツカン公式】
悪魔的なウマさ！ホタテの上にごま油をジュワ～っ！
ふるさと納税で、返礼品にホタテを選んでいる人もいるかもしれません。筆者もその１人です。
ホタテバターばかりでは飽きてしまうので、動画を見て作ってみることにしました。
まずは、ホタテを半分の厚さに切ります。長ネギはみじん切りにしておきましょう。
ホタテの上に、みじん切りにした長ネギをのせて『味ぽん』をかけます。
これだけでもおいしそうなので、手が伸びてしまいそうですが、仕上げまでもう少し我慢…。
ごま油をフライパンで熱し、アツアツになったところで、ホタテの上にジュワ～っとかけましょう。
キッチンに広がる、おいしそうな音と、ごま油の匂いが食欲をそそります！
これで、おいしくないわけがありませんよね。我慢できず、キッチンで試食！
ひと口食べたら、ごま油と『味ぽん』が口の中に広がって、ホタテに絶妙にマッチします。
あっという間にホタテがなくなってしまうことでしょう！たまには贅沢をして、ホタテを存分に味わってみてくださいね。
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[文・構成／GLUGLU編集部]