ヘルシーなのにお腹いっぱいになる！　天野ひろゆきが教える『ダイエット食』で使う食材は…

夏は気温が高くなり、海水浴やプールなどのレジャーで、肌を露出する機会が増えるでしょう。

そのため、夏が近付くとジムに通い出したり、食事制限をしたりと、ダイエットを始める人も多いのではないでしょうか。

お笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆきさんは、ダイエットにぴったりなヘルシーレシピ、『オートミールのトマトリゾット』を紹介しています。

豊富な食物繊維に加え、カルシウムや鉄分などのさまざまな栄養素を含む、オートミール。

米の代わりに、オートミールを使うそうですが、一体どのような味になるのか、気になりますね…。

ダイエット中の人、これからダイエットをしようと考えている人は、必見ですよ！

ダイエットにはこれ！天野ひろゆきのオートミールレシピ

まずは、オリーブオイル、ニンニク、しめじ、ひき肉をフライパンに入れたら、塩こしょうで下味をつけ、炒めていきます。

天野さんは、鶏のひき肉を使っていますが、牛でも豚でもいいそうですよ。より健康を意識するのであれば、鶏のささみ肉に変えてもいいのだとか。

ひき肉に火が通ったら、トマト缶とコンソメを入れて、煮詰めてください。

再度、塩こしょうで味を調えたら、ふやかしたオートミールを入れます。

天野さんは、『ケロッグ』が販売している『粒感しっかりオートミールごはん』を使っていましたよ。

オートミールが汁を吸って、みるみるリゾットのような見た目に。

全体を馴染ませたら、とろけるチーズを入れ、溶けるまで煮ましょう。お皿に盛り付け、最後にパセリを散らしたら、完成です！

スタッフの崎山さんは、目の前にあるリゾットを見て「米みたいですね、マジで」と感心している様子。

試食をすると、「オートミールのプチプチとした食感がおいしい」と話します。

「あ、これ分かんないですよ」と、米をオートミールに変えても、見た目だけじゃなく、味にも違和感はなかったそうですよ。

おいしいものを食べてダイエットができるのは、嬉しいですよね。

これから身体を絞りたいと思っている人は、米をオートミールに変えてみてはいかがでしょうか。

詳しい分量や調理工程は、以下のボタンからチェックしてみてください！

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[文・構成／GLUGLU編集部]