「こんなにおいしくなるの」「作りたくなった」 インスタント麺、実はアレンジしやすい!

料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:

インスタントラーメンの写真
※写真はイメージ

「いつも同じものばかり食べているから、少し味を変えてみたいな…」

食事を簡単に済ませたい時に、インスタントラーメンを作って食べる人もいるのではないでしょうか。

調理が手軽で、すぐに食べられるのが魅力的ですが、いつも同じ味だと飽きてしまいますよね。

そんなあなたに、おすすめの動画がありますよ!

ちょっと変えるだけ!ギャル曽根のインスタント麺アレンジ

タレントのギャル曽根さんは、自身のYouTubeチャンネルで、インスタントラーメンのアレンジレシピを公開しています。

どれも、一般的な作り方に少し手を加えるだけ!気になるレシピをチェックして、作ってみてくださいね。

タイ料理風『チキンラーメン』 味付けのポイントは…

スタッフのあず姉さんが持ち寄ったのは、『チキンラーメン』のアレンジレシピです。

鍋に水を入れて沸騰させ、麺を入れる…という調理工程は、一般的な作り方と同じ。ただし、水の量を少し多めに入れます。

でき上がった『チキンラーメン』を器に入れたら、ナンプラーを少し多めに加え、ひし形に切ったレモンを絞りながら乗せます。お好みで、パクチーも添えてください。

これだけで、『チキンラーメン』がタイ料理風の味付けに変わりました。

「お店のような味!」 『マルちゃん正麺』にアレを乗せる

ギャル曽根さんは『マルちゃん正麺 醤油味』のアレンジレシピを披露。

ラーメンを作る前に、ギャル曽根さんは野菜炒めから作り始めました。

野菜炒め用のカット野菜をごま油で炒め、塩こしょうで味付けをする、シンプルな方法でOKです。

『マルちゃん製麺 醤油味』も普段通り作りますが、隠し味としてオイスターソースを加えるのがポイント。

後は、でき上がった野菜炒めを乗せて完成!オイスターソースの味がきいていて「お店のような味!」という感想も飛び出しました。

酸辣湯風『マルちゃん製麺』をギャル曽根が絶賛

「実は、もう1つ食べ方があって…」と切り出したギャル曽根さんは、『マルちゃん正麺 醤油味』で別のアレンジをすることに。

沸騰したお湯でラーメンを作りつつ、スープの素を鍋に直接加え、水溶き片栗粉と、溶き卵、酢、ラー油を回し入れます。

器に移したら、酸辣湯(スーラータン)風の『マルちゃん正麺 醤油味』が完成!

試食をしたギャル曽根さんは「酸っぱくて、辛くて、おいしい!」と、味に納得した様子でした。

【ネットの声】

・アレンジが参考になるし、何よりどれも簡単でおいしそう。

・この動画を見て、インスタントラーメンをアレンジしたくなりました!お手軽な酸辣湯麺、やってみます!

・普通のインスタントラーメンでも、ひと手間加えると、こんなにおいしくなるんですね。

動画では、ほかにもインスタントラーメンをアレンジするレシピが公開されています。

『マルちゃん正麺 醤油味』に、あのおかずを入れると…詳しくは、こちらからご覧ください!

動画はこちら


[文・構成/GLUGLU編集部]

チャンネル情報

ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」

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  • チャンネル登録者数:67万8000人
  • 再生回数: 1億5203万9263回
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