材料費１００円！？ ロバート馬場が作る『大根餅』がもっちもちで激ウマ 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新：2023-05-22 Share Post LINE はてな 給料日前になると、「食費を抑えなければ…」と焦る人も多いかもしれません。しかしせっかくなら、安くてもお腹いっぱい食べたいもの。 そんな時は、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』で紹介している、大根餅を作ってみるのはいかがでしょう！ 大根餅と聞くと、大根をすりおろして使うことが多いイメージですが、馬場さんはちょっと違うようで…。 出典：馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen 動画はこちら もちもちした食感がおいしい大根餅ですが、米粉を使うのが馬場さん流。カリっと香ばしい風味が味わえるそうです。 大根はすりおろさず、皮ごとスライサーで千切りして使うのも新しいですよね！葉は刻んで材料にしてしまえば無駄がなく、食感も栄養価もアップしますよ。 野菜の水気を取らず、ざっくり調理を進めてしまうのも、時短になって嬉しいポイントです。 「焼く時はハンバーグより薄めの厚さで」など、馬場さんのレシピ動画はどれも説明が分かりやすく、誰でも簡単に作れるので、料理初心者にもぴったり。 ご飯のおかずやお酒のおつまみにはもちろん、作り置きができるので、お弁当のおかずにもよさそうです。 タレを作る手順では、ラー油、酢、醤油の順に入れていくと、見た目にも美しい層ができるという豆知識も。早速マネしたくなりますよね。 大根と少しの材料があればすぐにでも作れてしまうので、給料日前でもお腹いっぱい食べられることでしょう！ 料理のレパートリーに悩んだ時に覗きたい『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』。今晩のおかずに、いかがでしょうか。 馬場裕之さんに関する記事はこちら [文・構成／GLUGLU編集部] チャンネル情報 馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen チャンネル登録者数：124万人 再生回数: 1億1215万6631回 関連ワード お弁当ロバート作り置き時短節約馬場裕之 この記事をシェアする Share Post LINE
給料日前になると、「食費を抑えなければ…」と焦る人も多いかもしれません。しかしせっかくなら、安くてもお腹いっぱい食べたいもの。
そんな時は、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』で紹介している、大根餅を作ってみるのはいかがでしょう！
大根餅と聞くと、大根をすりおろして使うことが多いイメージですが、馬場さんはちょっと違うようで…。
出典：馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen 動画はこちら
もちもちした食感がおいしい大根餅ですが、米粉を使うのが馬場さん流。カリっと香ばしい風味が味わえるそうです。
大根はすりおろさず、皮ごとスライサーで千切りして使うのも新しいですよね！葉は刻んで材料にしてしまえば無駄がなく、食感も栄養価もアップしますよ。
野菜の水気を取らず、ざっくり調理を進めてしまうのも、時短になって嬉しいポイントです。
「焼く時はハンバーグより薄めの厚さで」など、馬場さんのレシピ動画はどれも説明が分かりやすく、誰でも簡単に作れるので、料理初心者にもぴったり。
ご飯のおかずやお酒のおつまみにはもちろん、作り置きができるので、お弁当のおかずにもよさそうです。
タレを作る手順では、ラー油、酢、醤油の順に入れていくと、見た目にも美しい層ができるという豆知識も。早速マネしたくなりますよね。
大根と少しの材料があればすぐにでも作れてしまうので、給料日前でもお腹いっぱい食べられることでしょう！
料理のレパートリーに悩んだ時に覗きたい『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』。今晩のおかずに、いかがでしょうか。
馬場裕之さんに関する記事はこちら
[文・構成／GLUGLU編集部]