ゆで卵にマヨネーズもいいけど… 北斗晶が作る『ふわふわ玉子サンド』がこちら 料理・グルメ By - GLUGLU編集部 更新:2024-06-13 Share Post LINE はてな ※写真はイメージ 朝食やお弁当にぴったりなサンドイッチ。中でも、クリーミーでまろやかな玉子サンドは大人も子供も大好きですよね。 材料はシンプルながら、奥が深い玉子サンドですが、あなたはいつもどのように作っていますか。ゆで卵を作って、刻んでマヨネーズと和えて…と作る人が多いかもしれません。 タレント・北斗晶さんが作る玉子サンドは、アレを使って、喫茶店で食べるようなふわっふわな仕上がりになるそうで…。 ふわふわ絶品!北斗晶が作る『玉子サンド』 北斗晶さんが作る玉子サンドの最大のポイントは、はんぺんを使うこと! ※写真はイメージ まず、ビニール袋にはんぺん半分を入れて潰します。多少ダマが残ってしまっても問題ありませんよ。 卵、水、塩こしょうを加えて、さらに手で潰しながらよく混ぜます。すべてビニール袋の中で済むので、洗い物が出ないのが嬉しいですよね! ※写真はイメージ 全体がよく混ざったら空気を抜き、袋の角をカットして、耐熱の四角いタッパーに流し込んでください。タッパーは食パンと同じくらいのサイズにしましょう。 ふんわりラップをして、500Wの電子レンジで1分半ほど加熱。1度取り出して全体を混ぜたら、さらに1分半加熱してください。 ※写真はイメージ 電子レンジのワット数によって、加熱時間は調整してくださいね。たったこれだけで、簡単にふわふわな厚焼き玉子ができました! あとは、8枚切りパンの片面にマヨネーズとお好みでからしを混ぜたものを塗り、厚焼き玉子を挟んで、食べやすくカットすれば完成です。 ※写真はイメージ 四角いタッパーを使うことで食パンにぴったりな厚焼き玉子が作れることに、目からウロコではないでしょうか! ちょうどいい大きさのタッパーがなければ、少し深さがある耐熱皿などを使ってもOKだそうです。 はんぺんを使うことで、玉子に旨味とふわふわ食感がプラスされるのだとか。はんぺん料理が得意な北斗さんならではのアイディアですよね! ※写真はイメージ ピクニックや運動会にもぴったりな、玉子サンド。週末に家族と作ってみてはいかがでしょうか。詳しい作り方や分量は、動画を参考にしてください。 動画はこちら 北斗晶流アイスコーヒーゼリーの作り方 固める時は斜めにして…? 新玉ねぎと焼肉のタレを用意して! 北斗晶が教える『新玉ねぎの絶品レシピ』が簡単めちゃウマ 「卵とスーパーカップを混ぜたら…」 北斗晶が作る『とんでもない激ウマスイーツ』がこちら! [文・構成/GLUGLU編集部] チャンネル情報 北斗晶のYouTube チャンネル登録者数:24万3000人 再生回数: 4255万3030回 関連ワード 北斗晶 この記事をシェアする Share Post LINE
朝食やお弁当にぴったりなサンドイッチ。中でも、クリーミーでまろやかな玉子サンドは大人も子供も大好きですよね。
材料はシンプルながら、奥が深い玉子サンドですが、あなたはいつもどのように作っていますか。ゆで卵を作って、刻んでマヨネーズと和えて…と作る人が多いかもしれません。
タレント・北斗晶さんが作る玉子サンドは、アレを使って、喫茶店で食べるようなふわっふわな仕上がりになるそうで…。
ふわふわ絶品!北斗晶が作る『玉子サンド』
北斗晶さんが作る玉子サンドの最大のポイントは、はんぺんを使うこと!
※写真はイメージ
まず、ビニール袋にはんぺん半分を入れて潰します。多少ダマが残ってしまっても問題ありませんよ。
卵、水、塩こしょうを加えて、さらに手で潰しながらよく混ぜます。すべてビニール袋の中で済むので、洗い物が出ないのが嬉しいですよね!
※写真はイメージ
全体がよく混ざったら空気を抜き、袋の角をカットして、耐熱の四角いタッパーに流し込んでください。タッパーは食パンと同じくらいのサイズにしましょう。
ふんわりラップをして、500Wの電子レンジで1分半ほど加熱。1度取り出して全体を混ぜたら、さらに1分半加熱してください。
※写真はイメージ
電子レンジのワット数によって、加熱時間は調整してくださいね。たったこれだけで、簡単にふわふわな厚焼き玉子ができました!
あとは、8枚切りパンの片面にマヨネーズとお好みでからしを混ぜたものを塗り、厚焼き玉子を挟んで、食べやすくカットすれば完成です。
※写真はイメージ
四角いタッパーを使うことで食パンにぴったりな厚焼き玉子が作れることに、目からウロコではないでしょうか!
ちょうどいい大きさのタッパーがなければ、少し深さがある耐熱皿などを使ってもOKだそうです。
はんぺんを使うことで、玉子に旨味とふわふわ食感がプラスされるのだとか。はんぺん料理が得意な北斗さんならではのアイディアですよね!
※写真はイメージ
ピクニックや運動会にもぴったりな、玉子サンド。週末に家族と作ってみてはいかがでしょうか。詳しい作り方や分量は、動画を参考にしてください。
動画はこちら
[文・構成/GLUGLU編集部]