ふわふわがクセになってたまらん！　やる気がなくても揉んで焼くだけでできる簡単レシピ

手軽に作れるレシピを多数公開しているYouTubeチャンネル『ミツカン公式チャンネル』。

料理が苦手な人や、レパートリーを増やしたい人にはぴったりの動画が投稿されていますよ。

GLUGLUでは、動画を参考に実際に作ってみたことも…。

今回も、同チャンネルで紹介されている動画から１品作ってみることにしました。

余った納豆はこれで消費！はんぺんと一緒にふわふわ焼き

冷蔵庫に余っている納豆に、頭を困らせていた筆者。

同チャンネルで、はんぺんと一緒に作れる簡単レシピを見つけました。その動画がこちらです。

納豆、はんぺん、青じそがあればすぐに作れますよ！

まずはポリ袋に、はんぺん、納豆１パック、片栗粉、マヨネーズ、青じそを手で細かくちぎりながら入れます。

納豆に付いているたれも一緒に入れてくださいね。

滑らかになるまで袋の中でこねましょう。納豆がネバネバでも、袋の中でこねるので、手が汚れないのが嬉しいポイント！

こねが足りないと、焼いた時にぽろぽろと分かれてしまうので注意です。

よくこねたら、袋の端をハサミで切ります。

フライパンにごま油を入れて、袋から絞り出して並べましょう。絞り袋の役割までしてくれるので、ネバネバの洗い物が出なくて片付けもラクちん！

絞る時は、少しずつ絞るのがいいかもしれません。きれいに絞るには、少しコツが必要でした。

厚みが出てしまっても、焼いてひっくり返す時に押さえられるので問題ありませんでした。

中火で両面を２分ずつ焼いたら完成です。大きな１枚にして豪快にするのもいいのだとか。

納豆の味わいが残りつつ、ふわふわ食感がたまりませんでした！このまま食べてもおいしいですが、ポン酢や醤油をつけてもおいしかったですよ。

今晩の献立が決まっていない人は、ほかの動画もチェックして決めてみてくださいね！

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[文・構成／GLUGLU編集部]