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山形県にある、１６６８年から続く老舗の特産品専門店『清川屋』。 YouTubeチャンネル『清川屋チャンネル』では、山形グルメをおいしく食べるコツなどを投稿しています。 その中から、梨農家さんだからこそ実践しているという、…

夏から秋にかけて旬を迎える梨。みずみずしく、さっぱりとした甘さが魅力です。 そんな梨のみずみずしさを保ち、おいしく食べるための保存方法をご存じでしょうか。 YouTubeチャンネル『N.D.Kitchen Basic』で…

１００年以上続く老舗果物店『FRUIT　GARDEN　山口果物』。YouTubeチャンネル『FRUIT GARDEN 山口果物』では、果物の切り方や食べ方など、果物に関する内容を投稿しています。 『ライフスタイルにもっと…

パティシエ歴１０年の経験を生かし、かわいくておいしい季節のデザートのレシピをはじめ、果物の扱い方や作り方のコツまで幅広く紹介しているYouTubeチャンネル『パティシエール今日のおやつ』。 材料が少ないのにおいしく、簡単…

８月頃から旬を迎えるナシとブドウ。 タレントの北斗晶さんは、「いつもやっている」という２つのフルーツの食べ方をYouTubeで紹介しています。 ちょっとした工夫で無駄なく、おいしく食べられる方法とは…。 出典：北斗晶のY…

夏に旬を迎える桃。夏になると、桃を使った商品もたくさん発売されますよね。 フルーツの中でも種が大きい桃は「剥きにくい」と思うかもしれません。 タレントの北斗晶さんも、「桃はフルーツの中でもっとも剥くのが嫌い」といいます。…

タレントのギャル曽根さんは、自身のYouTubeチャンネルでスイカのカット方法を紹介。 食べやすくて保存がしやすい、２パターンの方法を披露しています。３０秒でできるということですが…。 動画はこちら 最初の方法では、皮が…

パイナップルの生産が日本一の沖縄県では、５月中旬～８月初旬頃にかけて旬を迎えます。 甘酸っぱいパイナップルは、冷やして食べるととてもおいしいですよね。 疲労回復に効果的な栄養を含むパイナップルは、夏バテ防止にも効果がある…

夏になると食べたくなるスイカ。近年では春頃から店頭にスイカが並ぶようになりました。 一年中売っているところもありますが、やはり旬は夏です。 スイカをまるまる１玉買って、夏休みに子供たちと分け合って食べるという人もいるでし…

７～８月に旬を迎える、モモ。夏から冬にかけて店頭に並ぶことが多く、モモの甘酸っぱさを堪能できます。 モモにかぶりついて食べるのも魅力の１つですが、お客さんを呼んだ時や子供や高齢者には切って、提供してあげるのがいいでしょう…

フルーツに関連する役立つ情報を投稿しているYouTubeチャンネル『農直フルーツときわチャンネル』。 こたつで食べるミカンは、昔から続く冬の醍醐味ですよね。甘酸っぱいミカンは、世代問わず好まれています。 そんなミカンです…

料理は誰でも初心者を経てうまくなるもの。 簡単に見えるリンゴの皮むきも、実際にやってみると難しかったという経験はありませんか。 一部の学校では、家庭科の授業でリンゴの皮むきの試験があるそうです。 「ちゃんと習ったことがな…