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焼き芋を電子レンジで? 時短すぎるレシピに驚きの声!

秋の味覚を代表する野菜・サツマイモ。旬の季節に食べる焼き芋は絶品です。 ホクホクの焼き芋を自宅で手軽に作ってみませんか。 YouTubeチャンネル『イチカツ料理チャンネル』では、電子レンジでできる焼き芋のレシピを紹介して…

時短

管理栄養士が教える、作り置き16品とは?

疲れていると「料理するのが面倒だな…」と自炊がおっくうな時はありませんか。 買ってきたご飯を食べるのもいいですが、節約や健康のために「できれば頑張って手料理を作りたい」と思う人もいるかもしれません。 そんな時に役に立つの…

作り置き節約

材料3つで簡単&低カロリー ロバート馬場の『しらたきすき焼き』が「最高すぎ」

甘辛いタレに卵を絡めて食べる、すき焼きはご飯が進むメニュー。 ダイエット中の人はカロリーが気になって敬遠してしまうレシピではないでしょうか。 しかし、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、ダイエット中でも「罪悪感ゼロ…

ロバート馬場裕之

あなたの千切り、ふわふわシャキシャキ? プロの千切りと何が違うのか…

突然ですが、あなたはニンジンの千切りを作る時、包丁を持っていない手はどのようにしていますか。 おそらく、『猫の手』といわれる、指を切らないような押さえ方をしている人が多いのではないでしょうか。 ※写真はイメージ 18年以…

飲食店独立学校 /こうせい校長

こんな使い方思いつかなかった! 100均商品の『じゃない使い方』が秀逸すぎる

おすすめのアイテム紹介やライフスタイルに関する動画を公開しているYouTubeチャンネル『ルルログ【Lululog】』。 動画を投稿しているルルさんは、週4日のペースで100円ショップに通っているといい、購入金額は1か月…

ルルログ【100均・収納・購入品紹介】

かき氷シロップが残っていたら、やってみたい! 宝石みたいな『琥珀糖』のレシピとは?

2022年9月現在、残暑もやわらぎ、本格的な秋の到来を感じる季節になりました。 冷蔵庫にかき氷のシロップが残っている人は、「どうしようかな…」と悩んでいませんか。 スイーツ研究家のゆうさんは、余ったかき氷シロップを使った…

ゆう スイーツ研究家

ゴーヤのワタを捨てていた人必見! ゴーヤを丸ごとおいしく食べられる方法がこちら

グリーンカーテンとしてベランダで育てる人も多い、ゴーヤ。たくさん実がなり、9月中旬頃まで収穫することができます。 たくさん収穫できるのは嬉しいことですが、どうやって料理にするか迷いますよね。 定番のゴーヤチャンプルーとは…

プラントベースゴハン