コーヒーライフをより楽しく！ プロが高級手挽きグラインダー３選を紹介
コーヒーなどの食品を扱うメーカー『UCC上島珈琲』によるYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。 視聴者のコーヒーに関する疑問に、日本初のコーヒー専門教育機関である『UCCコーヒーアカデミー』の講師が回答し…
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UCCがワンドリップコーヒーの正しい抽出方法を教えると 「マジで味が違う」
特別な器具がなくても、カップとお湯があればできるワンドリップコーヒー。手軽においしいコーヒーが味わえるため、多くの人に親しまれています。 ただ、おいしく飲むには、いくつかのポイントに気を付けて抽出しなければいけません。 …
ひと手間でよりおいしく！ サイフォン風ワンドリップコーヒーの淹れ方とは
UCC上島珈琲のYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』では、視聴者から寄せられるコーヒーにまつわる疑問に、プロが回答しています。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事がこちら 以下の動画では、ワンドリッ…
「水の違いでコーヒーの味は変わる？」 UCCが軟水や硬水で比較した結果がこちら！
UCC上島珈琲のYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』では、SNSを通して寄せられる身近な疑問について回答しています。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事はこちら 以下の動画では「水の違いで、コーヒー…
コーヒーを４杯分まとめて淹れるには？ UCCプロの方法に「試してみたい」
視聴者のコーヒーにまつわる疑問に寄り添い、解決の手助けをするYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。 プロによる検証企画が「面白い」「勉強になる」と人気を博しています。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する…
自宅でおいしいコーヒーを淹れたい！ UCCコーヒーアカデミーで使っている、オススメの器具って？
YouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』では、SNSで集まった視聴者からの疑問や質問に答える企画を行っています。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事はこちら できれば自宅でも、店で飲むようなクオリティの…
クリスマスにもぴったり！ UCCがコーヒーで作る『スモーキーチキンハム』がめちゃ簡単
UCC上島珈琲株式会社のYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』では、コーヒーにまつわる豆知識や、ためになる検証動画を公開しています。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事はこちら 以下の動画では、コーヒ…
コーヒのプロがオススメする豆の品種は？ UCCの動画がめちゃ参考になる
これまでGLUGLUでは、コーヒーの疑問に答える、UCC上島珈琲株式会社のYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』の動画を、多数取り上げてきました。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事がこちら 同チャン…
おいしいコーヒーを淹れるコツは？ UCCの検証動画に「ありがとう」「参考になった」
視聴者からのコーヒーに関する疑問に、プロが答えるYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。 GLUGLUでは過去にも、焙煎によるコーヒーの味の違いやカップの違いによる香り・味わいの変化などに関する検証動画を取…
UCCが教える、見た目も味も楽しいパンプキンカフェオレ 自宅でもできる作り方とは
ハロウィンの食べ物と聞いて、多くの人が思い浮かべるであろう、カボチャ。 シーズンになると、カボチャを材料にしたオリジナルメニューを販売している店もたくさんありますよね。 ハロウィンにピッタリ！パンプキンカフェオレとは U…
市販のアイスコーヒーで、おいしいカフェオレを作るには？ UCCにコツを聞いてみた
ほっとひと息つきたい時や、お菓子を食べる際のおともにぴったりなコーヒー。 日常的に飲んでいる一方で、コーヒーについて実はよく知らないという人が多いのではないでしょうか。 コーヒーのことをもっと知りたいけど、誰に聞いたらい…
水出しコーヒーは浅煎りと深煎りのどっちがいい？ プロが検証してみたら…
視聴者から日々寄せられる、コーヒーに関する身近な疑問に答えるYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事がこちら 普段コーヒーを飲む人には意外な発見があるかもしれません…
焙煎度でコーヒーの味はどう変わる？ プロが検証した結果、明らかな違いが！
さまざまなコーヒーに関する疑問に答えてくれるYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。 疑問について、しっかり検証をした上で回答するため、コーヒー初心者を中心に、とてもためになるチャンネルです。 以下は「焙煎…
細口？鶴口？どのドリップポットが淹れやすい？ コーヒーのプロが検証してみた！
コーヒーにまつわるさまざまな疑問にプロが答えるYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事がこちら 以下の動画では、視聴者からの「ペーパードリップでコーヒーを淹れる時に…
フィルターの正しいセットできてる？ コーヒーを淹れる際のNG行動３選とは
プロからコーヒーをおいしく楽しめる方法を学べるYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。 ある日、同チャンネルに、こんな質問が届きました。 「ペーパードリップでコーヒーを淹れる際の、NG行動が知りたいです」 …
紙コップ？それともマグカップ？ UCCが『コーヒーを長くおいしく飲めるカップ』を検証してみると…
UCC上島珈琲のコーヒー専門チャンネル『UCCコーヒーアカデミー』。おいしいコーヒーを飲むための知見が学べる、コーヒー好き必見のチャンネルです。 『UCCコーヒーアカデミー』に関する記事がこちら 以下の動画では「カップの…
１か月間、コーヒー豆を常温・冷蔵・冷凍保存してみたら…比較の結果がコチラ！
普段からよくコーヒーを飲む人は、コーヒー豆の袋を開けた後の保存方法について、迷うことがありませんか。 その疑問は、以下のYouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』の動画で解決しましょう！ 動画では、１か月間にわ…
【プロが教える】自宅で作るカフェオレを、ワンランク上の味にするポイントは？
自宅でコーヒーやカフェオレを飲むと、ほっとひと息つけますよね。 「できれば、お店で出てくるような味を家でも楽しみたい」と感じている人も多いのではないでしょうか。 YouTubeチャンネル『UCCコーヒーアカデミー』では、…
抽出前にちゃんと蒸らしてる？ もしかしたら、まだおいしいコーヒーに出会えていないかも！？
みなさんは、コーヒーを家で淹れる時、しっかりと蒸らしていますか。 蒸らしていない人は、まだおいしいコーヒーを飲めていないかもしれません！ コーヒーにまつわるセミナーなどを開いている『UCCコーヒーアカデミー』では、You…
沸騰したてのお湯でコーヒーを淹れてない？ あるひと手間を加えるだけで、おいしいコーヒーに！
缶やドリップ、エスプレッソなど、日本ではさまざまなコーヒーの飲み方があります。 それぞれの味わいがあり、シチュエーションによって飲み分けている人もいるかもしれません。 家でコーヒーを淹れる時は、ドリップが多いのではないで…