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甘みがあって柔らかく、みずみずしい冬の大根。寒い日にハフハフいいながら食べる、煮物や鍋の大根は格別ですよね。 一方で、シャキシャキとした食感がたまらない、生の大根もまた違ったおいしさを楽しめます。 旬の大根を丸々１本買っ…

誰でも簡単にできるレシピを紹介しているYouTubeチャンネル『あさごはんチャンネル』。 これまでGLUGLUでは、『あさごはんチャンネル』の動画をいくつか紹介していきました。 『あさごはんチャンネル』に関する記事はこち…

みなさんは普段どのようなメイク道具を使っていますか。コスメの中にはブラシ付きの商品もありますが、肌触りや発色を考慮して専用のメイクブラシを使っている人も多いでしょう。 外出時のメイク直しや旅行に出かける時に困るのが、この…

料理には下ごしらえや下処理が欠かせません。なかでも手間がかかるのが、飴色タマネギを作る作業でしょう。 タマネギを炒めるだけではありますが、『ひたすら炒め続ける』『フライパンから目が離せない』など、面倒だと感じる人は多いの…

元パティシエの投稿者さんが、家で作れるお手軽スイーツレシピを配信しているYouTubeチャンネル『megu’cafe』。 以前GLUGLUでは、投稿者さんにお話をうかがいながら、『megu’caf…

おでんの具材にしたり、みぞれ鍋にしたりする時に使う大根。冬に活躍する野菜の１つですよね。 冬は大根の旬の時期！おいしい季節にたくさん食べませんか。 YouTubeチャンネル『あさごはんチャンネル』から、大根とツナ缶を使っ…

おでんの具やお酒のおつまみなど、幅広く用いられる食材、厚揚げ。 木綿豆腐の水を切り、揚げて作られている一品は、タンパク質やカルシウムが多く含まれています。 そんな厚揚げを、ご飯のお供や弁当のおかずに変身させる、アレンジレ…

海外において「日本人はスリに狙われやすい」といわれています。 それは他国の人に比べて、警戒心がないことや、現金を持ち歩いていることが多いからだそうです。 海外旅行の際に役立つ情報や、豆知識を発信しているYouTubeチャ…

寒い冬に食べたくなる、おでん。帰りにコンビニエンスストアに寄って買ったり、飲食店でお酒と一緒に楽しんだりという人も多いのではないでしょうか。 練りものメーカーの株式会社紀文食品のYouTubeチャンネル『紀文キッチン』で…

「お米って研ぐ意味あるの？」「研ぎ方によって、お米はおいしくなるの？」 みなさんは、このような疑問を感じたことはありませんか。 普段からよく食べているお米だからこそ、意外と気になりますよね。 徹底検証！　お米の味は『研ぎ…

肌寒い季節には、身体が温まるようなスープを、飲みたくなりませんか。 家庭で簡単に作れるような、イタリアンレシピを紹介している、青池隆明さんのYouTubeチャンネル『Aosトラットリア』。 同チャンネルでは、タマネギを丸…

ハワイに３泊４日する時、あなたならどうやってパッキングをしますか。 プライベートで、ハワイに３泊４日する想定でパッキング術を紹介したのは、日本航空の現役客室乗務員（以下、CA）。 YouTubeチャンネル『JAL、サブチ…

スーパーやコンビニなどで販売されている野菜のほとんどは、ビニールのパッケージで包装されています。 葉物野菜のような長い野菜は、上部に開け口がある袋に入っているのが一般的です。しかし上から取ろうとすると、茎の部分が絡まった…

「鶏の皮が剥きにくい」「袋の開け方が難しい」など、料理中は不便を感じることばかりです。そのなかの１つが、生ハムを１枚ずつ剥がす作業でしょう。 １枚ずつずらしてパックされてはいますが、ハム同士がくっ付いてしまってきれいに剥…

あなたは窓のサッシのレールを、どのように掃除していますか。 定期的に掃除をしないと、砂埃が溜まったり、湿気でカビが発生してしまったりすることも…。 ただ、掃除のしにくいデコボコした形に嫌気がさして、つい後回しにしている人…

鍋の具材に欠かせない、春菊。ちょっとクセのある香りがたまらないですよね。 そんな春菊ですが、あまりレパートリーが広がらなくて悩むことはないでしょうか。実は春菊は、生で食べてもおいしいですよ！ どこかほっとする、簡単な家庭…

冬に食べたい野菜の１つが、白菜ですよね。 白菜は、鍋に入れて煮込んでも炒めても、おいしく味わうことができます。 白菜の簡単レシピ！ツナ缶を使って…？ YouTubeチャンネル『あさごはんチャンネル』では、白菜をメインに、…

多くの人に愛されるおかずの１つ、ポテトサラダ。 カレー粉やチーズなどによって味の幅を広げ、ご飯のおかずやお酒のおつまみに好まれる１品です。 そんなポテトサラダにあるものを入れて、ヘルシーに食べられるレシピを、雪印メグミル…

「魚を調理するのは面倒だけど、たまには食べたい」という時に便利な、サバ缶。 加熱しなくてもそのまま食べられる上に、長期保存ができるので、家に常備している人も多いでしょう。 健康のためにも毎日食べたいサバ缶ですが、レシピ動…

「とにかく食べるのが大好き！」という、料理愛好家の明道ちゃんさんが、『我が家の味』のレシピを配信しているYouTubeチャンネル『明道ちゃん』。 昔ながらの和食や家庭料理を中心に、簡単で気持ちも楽しくなるようなレシピが満…

冬は寒いだけでなく、空気も乾燥するため、ウイルス性の病気が流行りやすくなります。 中でもよく耳にするのが、インフルエンザでしょう。高熱とのどの痛みは、つらいですよね。 ところで、インフルエンザにかかったら何日間休めばいい…

ツナ缶はサラダや炒め物など、多くの料理に活用できます。ツナ缶にはオイル漬けとオイル不使用がありますが、オイル漬けのツナ缶は使う前に油切りをしなくてはなりません。 手っ取り早く切るため、缶のふたを使って油を切るという人は多…

家族にお弁当を持たせる時に気になることの１つが『汁漏れ』です。汁気のないおかずだけで作ることもできますが、見た目や好みを考慮すると余計に難易度が上がります。 「お弁当を傾けないでね」とひと言添える以外に、何かいい方法はな…

「寒い季節こそ、アイスが食べたい…」 暖房やこたつで身体を温めながら食べる、冷たいスイーツのひんやりとした甘さに、幸せを感じる人もいるのではないでしょうか。 そんなあなたにオススメなスイーツのレシピを、株式会社明治（以下…

お昼ごはんの海苔弁。いざ食べようとふたを開けると、海苔がふたに張り付いてしまっていたということはありませんか。 ふたから海苔を慎重に剥がす必要があり、場合によってはきれいに剥がれないこともあります。また、海苔がふたに残っ…

プレゼントを渡す際、お店でもらえるショップバッグではなく、自分で選んだ紙袋を使う場合もあるでしょう。その時に起こりうるのが、中に入れる物と紙袋のサイズが合わないという問題です。 袋のマチ幅が足りない場合、食べ物の入った容…

塩やこしょう、七味唐辛子などの調味料は料理に欠かせない材料です。しかし使いたい時に限って、中身が固まって出てこないということはありませんか。 ボトルを思いっきり振ってみたり、ボトルの底を叩いたりすると、勢いよく中身が飛び…

多くの自治体では、調味料のボトルキャップは分別するよう指定されています。その時に苦戦するのが、ボトルキャップを外すことではないでしょうか。 キャップがすぐに外せる工夫がされている商品もありますが、なかには途方に暮れるほど…

洗濯洗剤には、液体タイプ、粉末タイプ、ボールタイプなどさまざまな種類があります。好みや使いやすさは人それぞれですが、液体洗剤を好んで使っている人は多いでしょう。 プラスチックゴミの削減から、洗濯洗剤の詰め替え商品が増えて…

秋といえば、手の乾燥が気になる季節。なかでも困るのがスーパーでの袋詰めです。 魚やお肉のトレーを入れる小分けのポリ袋は口がぴったりとくっ付いているため、カサカサの手では歯が立ちません。 朝日放送テレビが運営するOnnel…