俳優の、杏さんの日常が垣間見えるYouTubeチャンネル『杏/anne TOKYO』。 GLUGLUでは以前、杏さんがよく作る『常夜鍋』のレシピ動画を紹介しました。 毎日食べられるほどウマい　杏が作るほうれん草の鍋に「マ…

北海道で人気を集める小樽洋菓子舗『ルタオ』。 日本各地にファンがおり、「北海道に行く際のお土産は、ルタオのケーキと決めている」という人も多いのではないでしょうか。 大丸札幌店のYouTubeチャンネル『大丸札幌店 てしご…

２０２４年２月現在９５歳の千代ばあちゃんと、家族が登場するYouTubeチャンネル『最強ばあちゃんときどき玄孫』。 千代ばあちゃんには子供が５人、孫が７人、ひ孫が５人、玄孫（やしゃご）が４人います。 そんな千代ばあちゃん…

酒のおつまみはたくさんありますが、中にはホルモンが好きだという人もいるのではないでしょうか。 YouTubeチャンネル『おっくんの宅飲みグルメ』では、コンビニエンスストア『セブン-イレブン』で販売されている、ホルモンを使…

ホットケーキミックスを使って、ホットケーキしか作ったことがない人はいますか。 ホットケーキしか作らないなんてもったいない！ホットケーキミックスがあれば、さまざまなお菓子を作ることができますよ。 YouTubeチャンネル『…

１年を通して味わうことのできる野菜、タマネギ。 中でも３～５月は、みずみずしくて辛みが抑えられた、新玉ねぎが旬を迎えます。 そんなタマネギを使った漬け物のレシピを、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんが、自身のYouT…

ホットケーキを作る時は、フライパンを使うことが多いですよね。 ですが、１枚焼いてお皿に取って、また１枚分の生地をフライパンに流し込んで…という作業が面倒に思ったことはないでしょうか。 特に枚数が多いと、「ホットケーキを食…

スペインのバスク地方発祥のスイーツ、バスクチーズケーキ。 表面の焦げたような焼き目や、クリーミーなチーズの味わいが楽しめるスイーツです。 そんなおしゃれなカフェで出てきそうなバスクチーズケーキを、家で簡単に作ってみません…

・手際のよさに見惚れる。魔法使いみたい！ ・寒そうですが、空気が澄んでいてきれいな景色ですね。 ・プロの料理を見ているみたいです。とても参考になります。 そんな声が寄せられているのはYouTubeチャンネル『Kuro &…

黒沢かずこさん、村上知子さん、大島美幸さんからなる、お笑いトリオ『森三中』。 YouTubeチャンネル『森三中ube』では、３人で気ままにトークをしたり、食事をしたりする動画を、定期的に配信しています。 『森三中ube』…

北海道での暮らしを発信しているYouTubeチャンネル『Kuro – 北国の暮らし』。 なんと８０以上の言語で字幕が付けられており、日本だけでなく世界にファンを抱えるチャンネルです。 ジャガイモ・カボチャ・サ…

家庭でも手軽に楽しめる料理の１つ、ホットケーキ。 生地を焼き、バターやシロップなどをかけて食べる一品ですが、特徴はなんといっても、柔らかい食感ではないでしょうか。 実は、ある調味料を加えるだけで、ふっくらとしたホットケー…

フランス発祥の郷土料理であるガレット。華やかな見た目で、おしゃれな朝食というイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。 生地に使用しているのは、そば粉です。本場のフランスと日本のそば粉を比べると、味や見た目に違いはある…

冬は鍋料理などで、食卓に白菜が登場する機会が増えるでしょう。また白菜は、比較的安価で売られているため、買う人が多いかもしれません。 しかし、毎日鍋料理だと少し飽きてしまいませんか。 そんな時は、ツナ缶を用意して、株式会社…

「なんだか、今日は料理する気が起きないなぁ…」 「予定が詰まっていて忙しいから、パパっと作れる料理はないかな…」 時間も手間もなるべくかからない、簡単でおいしく食べられるレシピを求めているみなさん、お待たせしました！ 株…

農林水産省（以下、農水省）の職員が、日本の農林水産物の魅力を発信しているYouTubeチャンネル『BUZZMAFF ばずまふ（農林水産省）』。 GLUGLUでは、同チャンネルで農水省の職員が教える、旬の食材を生かしたおす…

毎日の献立作りが憂うつ、という人は多いのではないでしょうか。とりあえず家族の大好物を作ってみると、なんだが食卓が茶色いものばかりになってしまうことも…。 「もう少し彩りがほしい！」「栄養面が気になる」という時に、こちらの…

ホクホクとした食感が魅力のジャガイモ。炒め物や煮込み料理など、さまざまな料理に使える万能野菜ですね。 お手軽レシピが人気を集めている、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、ジャガイモのおいしさを存分に味わえる料理を紹…

大人から子供まで、幅広い世代に人気のあるおかず、ハンバーグ。 お店で食べるような、ふんわりと肉汁あふれるハンバーグを、家で作れたらいいですよね。 マヨネーズなどの調味料でお馴染みのキユーピー株式会社は、自社のYouTub…

ご飯の上に卵を乗せ、醤油をかけて食べる、卵かけご飯。 とてもシンプルな作り方なので、多くの人が食べたことがあるのではないでしょうか。 卵のまろやかな味わいが特徴的な一品ですが、ひと手間加えると、さらにおいしくなりますよ。…

牛肉を焼く時に使い、コクや風味をプラスすることができる、牛脂。 精肉店で牛肉を購入した時にもらえたり、スーパーマーケットで無料で提供されていたりと、見たことがある人もいるでしょう。 そんな牛脂ですが、実は牛肉を焼く以外に…

ビタミンCやタンパク質が豊富な、ブロッコリー。ゆでてマヨネーズやドレッシングをかけ、サラダとして食べる人が多いでしょう。 …たまにはそのブロッコリー、焼いてみませんか。 家庭で簡単に作れるような、イタリアンレシピを紹介し…

一人暮らしの鍋料理は、片付けも用意もラクで、冷えた身体も温めてくれるので嬉しいメニューですよね。 しかし、鍋料理はレパートリーが少なく、だんだんと飽きてしまうこともあるのではないでしょうか。 YouTubeチャンネル『り…

漬けダレの味が染みた白身に、トロっとした黄身がおいしい、煮卵。 ラーメンのトッピングや、お酒のつまみとしても人気のあるメニューでしょう。 ただ、自分で作るとなると、卵の殻剥きが少し面倒ですよね。 卵の殻が一瞬で剥ける？ギ…

俳優の仲里依紗さんの「等身大の姿が見られる」と話題のYouTubeチャンネル『仲里依紗です。』。 仲さんのプライベートを、覗き見できる貴重なコンテンツです。 『仲里依紗です。』に関する記事はこちら 仲里依紗が作る！簡単ヘ…

厳しい冬の寒さが和らいでくると、店頭にはさまざまな春野菜が並び始め、食卓を彩りますね。 柔らかくてみずみずしい春キャベツや、甘～い新玉ねぎなど、旬の時期しか食べられない食材はたっぷり味わいたいもの。 YouTubeチャン…

年度末が近付いたり、新生活への準備が始まったり、何かとバタバタしがちな、２月。 家で過ごすプライベートな時間は、なるべくリラックスしたいものですよね。 「パパっとできる、おいしい料理の作り方を知りたい！」と思う人もいるの…

２０２３年１２月までに、全国に１０５０店舗ある、スーパーマーケット『業務スーパー』。 『毎日がお買い得』がコンセプトの『業務スーパー』は、コスパのいい大容量の食料や、冷凍食品、輸入商品などが人気です。 『業スー』こと『業…

家庭で作れるスイーツの１つ、ホットケーキ。 フライパンやホットプレートに、卵、牛乳、ホットケーキミックスなどを混ぜた生地を注ぎ、ふっくらと仕上げて食べるのが一般的です。 そんなホットケーキを、いつもとは少し違う材料で作っ…

突然ですが、YouTubeチャンネル『料理好きばあば』を知っていますか。 元栄養士の７５歳の女性・ばあばが、さまざまな料理のレシピを紹介しているYouTubeチャンネルです。 以前GLUGLUでは、ばあばの特製弁当の作り…